赤字飲食店の劇的ビフォーアフター!

「なんということでしょう!」
~劇的ビフォーアフター実績~

【横浜】某大手居酒屋チェーン:売上が2倍に!
月商200万円→月商400万円
居酒屋の空席を埋めるため、ラーメン店を店舗内に併設出店。
看板改修と茹麺機設置の100万円足らずの費用で、月商が倍に。

【学芸大学】居酒屋:売上が2.3倍に!
月商200万円→月商460万円
業態変更から3年、常に前年を上回る

【中野】ラーメン店:売上が2.3倍に!
月商150万円→月商350万円
ラーメンチェーンからの業態変更。
カウンター7席のみのお店で驚異の実績。

【王子】寿司店:売上が5.2倍に!
月商80万円→月商420万円
12坪の駅チカ店の業態変更。

【岡山】ドーナツ店:売上が2.5倍に!
月商400万円→月商1,000万円
31坪の駐車場つきロードサイド店舗。


どんなに優秀な店舗オーナーでも、時にはオープンした後に想定外の苦戦をすることがあります。

思ったより集客できなかったのか?
予想以上に原価がかかって利益が出ないのか?

仕込みなどが大変でスタッフが疲弊してしまったのか?

「もっと売上UPしたら儲かるのにな・・・」
それどころか
「お店、やめちゃおうかな・・・」
そう頭にチラっと浮かんでしまうオーナー様もいるかもしれません。

立地が思ったより良くなかったとしても、諦めるのはまだ早すぎるかもしれません。
なぜなら、まだ業績を改善する手立てがいくらでも残っているのに”単にやっていないだけで損をしている”店舗オーナー様は本当に多いから。

【セミナー内容 第1部ご紹介】
・利益を出したいなら!「儲かる」を分解して考える
・二等立地でも問題ない!「駅前が儲かる」は誤解
・まずは現状を把握!赤字の原因を探る
・お客さんが入店する看板とは?
・インターネットの集客知識が「勝敗」を決める
優秀なスタッフを確保!で売上アップ&採用費カット
・赤字飲食店の劇的ビフォーアフター!

<講師プロフィール>

株式会社M&Aオークション(グループ会社:株式会社店舗総合研究所)
シニアコンサルタント 斉藤 光司

在学中に自ら店舗も経営し、卒業後、一部上場のコンサルティング会社に入社。
「牛角」や「カーブス」など、20社以上のフランチャイズ本部業務の経験を経て、「店舗そのままオークション」の創業に携わる。
主にフランチャイズ本部の体制構築(約30本部)、加盟店出店支援(約100店舗)を経て、現在に至る。


セミナー情報
開催日時 2017年8月7日(月)14:00-16:00
開催場所 東京都豊島区東池袋4-25-12 池袋今泉ビル 7F
(株)M&Aオークション本社 セミナースペース

JR 池袋駅 徒歩10分
東京メトロ有楽町線 東池袋駅 徒歩2分

地図
参加費用 無料
定員 15名
主催 (株)M&Aオークション
(株)店舗総合研究所
申込方法 ●フォームでのお申し込み 下記の「お申し込みフォーム」ボタンから、お申し込み下さい。 ●お電話・FAX・メールでのお問い合わせ・お申し込み 店舗そのままオークション運営事務局 TEL: 03-5956-2333 (受付時間 10:00~18:00 土・日・祝日を除く) FAX: 03-5956-2314 メール: info-sonomama@ma-auction.co.jp