コロナに強い飲食ビジネスとして、注目を集めるテイクアウト専門店
大手企業や異業種参入が相次ぐ超・競争市場で、個人店が勝ち残る戦略とは?
繁盛するテイクアウト専門店に必ず共通する「ゴールデンルール」とは?
競争激化するテイクアウト市場
コロナ禍で苦境に立たされる外食業界の中で、コロナに強い飲食ビジネスとして、注目を集めるテイクアウト専門店やデリバリー専門店等の「非イートイン型飲食店」ですが、大手外食チェーンの戦略転換・異業種からの参入などにより競争が激化しています。
テイクアウト専門店は差別化が難しい?
イートイン型の飲食店より小さな規模で出店できる反面、テイクアウト専門店は、コンビニ、スーパー、弁当店、惣菜店などの食品を扱う「物販店」との競争に晒されることになります。
当然ながら「どこでも買える商品」「独自性のない商品」では差別化ができず、また「安さ」で勝負すると価格競争に巻き込れ、結局は“儲からない商売”になってしまいます。
繁盛するテイクアウト店に共通するゴールデンルールとは?
あまり知られていないことですが、繁盛するテイクアウト店、爆売れするテイクアウト店には、必ず共通する「黄金の法則(ゴールデンルール)」があります。
今回のセミナーでは、・個人が少ない投資でテイクアウト専門店を出店し・連日盛況の繁盛店を作り上げ・しっかりと利益を残すための「成功の秘訣」を具体的な事例を交えてお伝えします。
セミナー情報 | |
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開催日時 | 次回未定 |
開催場所 | 東京都豊島区東池袋4-25-12 池袋今泉ビル 7F (株)M&Aオークション本社 セミナースペース JR 池袋駅 徒歩10分 or 東京メトロ有楽町線 東池袋駅6、7番出口 徒歩2分 地図 |
参加費用 | 無料 |
定員 | 16名様 ※三密を避けるため、席間隔を空けて着席頂くため、定員を16名様に限定させて頂きます。 |
主催 | 株式会社M&Aオークション |
申込方法 | 下記フォームorお電話 (株)M&Aオークション TEL: 03-5956-2313(平日10~18時)メール: info-sonomama@ma-auction.co.jp |