開業してから後悔しないための『飲食店レイアウトの考え方』

ロイヤルホストをはじめ大小問わず数々の飲食店の店舗設計を手掛けた
業界歴40年の宮地明生氏を講師に迎え、お送りする特別セミナー

多くの繁盛店を生み出してきた店舗プランナーが実例を交えて分かりやすく解説します!

■お店は「カッコいい!」「可愛い!」だけでは成立しない
飲食店を作る上で、お店のデザインが「かっこいい!」「可愛いい!」「おシャレ!」というのは、とても大切なことですが、残念ながら、それだけではビジネスとして成立させることはできません

お客様とスタッフとの距離感や目線の高さ、お客様やスタッフの動線、保健所の要件など、お店のレイアウトについても、しっかり考えておかないと、お店を開業した後に後悔することになりかねません。

そこで今回は、ロイヤルホストを始め、数々の飲食店の店舗設計を手掛ける業界歴40年の飲食店舗設計のプロ
「宮地 明生」氏
を講師に迎え、開業してから後悔しないための「飲食店レイアウトの考え方」について、特別セミナーを開催いたします。

■ 本セミナーでお伝えすること

・快適に飲食を楽しめ、リピート客を掴む客席配置の方法
・オペレーション効率が向上する従業員動線の作り方
・保健所検査までまで考えた店舗レイアウトの考え方

ご自宅から気軽に参加できるオンライン無料セミナーですので、是非、この機会をお見逃しなく!

講師プロフィール

ビューロードエチュード 代表
元ロイヤル株式会社(現ロイヤルホールディングス(株)) 設計建築室取締役

宮地 明生氏

ロイヤルホストをはじめ大小問わず数々の飲食店の店舗設計を手掛ける業界歴40年の飲食店店舗設計のプロ。店舗デザインやレイアウトに関するセミナー講師を務めるなど、多方面で活躍中。

セミナー情報
開催日時 【オンライン】9月10日(水) 14:00-15:30
開催場所 オンライン
※ご自宅やオフィスなどインターネットが繋がる環境であればどこからでもご参加可能です
※詳しい参加方法につきましては、お申し込みいただいた方に個別にご案内させて頂きます。
地図
参加費用 無料
定員 なし
主催 株式会社M&Aオークション
申込方法 下記フォームorお電話 (株)M&Aオークション TEL: 03-5956-2313(平日10~18時)メール: info-sonomama@ma-auction.co.jp